Una versione del classico Martini con il Ribolgin come protagonista.

Ingredienti: 60 ml Ribolgin, 10 ml Due Terzi Rosso.

Guarnizione: Foglia di salvia.

Procedimento: Unire il Ribolgin e il Due Terzi Rosso in un mixing glass con ghiaccio. Mescolare bene fino a raffreddamento e filtrare in una coppetta Martini. Guarnire con una foglia di salvia.