Un cocktail shakerato e rinfrescante con basilico fresco.
Ingredienti: 45 ml Panzagin, 10 ml Zucchero liquido, 20 ml Succo di limone, 2 foglie grandi di basilico, Top di Soda.
Guarnizione: Foglia di basilico.
Procedimento: Clap! Battere delicatamente le foglie di basilico tra i palmi delle mani per sprigionarne gli aromi e inserirle nello shaker. Aggiungere Panzagin, zucchero liquido e succo di limone, quindi colmare con ghiaccio. Shakerare energicamente e filtrare in un bicchiere highball con ghiaccio. Completare con la soda e guarnire con una foglia di basilico.