COSA FACCIAMO

Dal piatto al bicchiere è un progetto che nasce con l’intenzione di proporre un gin estremo e unico, dove la tradizione incontra l’innovazione. Abbiamo trasformato i piatti tipici della tradizione in liquido, per rivivere i sapori di una volta, rivisitati in chiave contemporanea, grazie all’incontro con il mondo degli spirits.


VALORI

Un progetto nasce sempre da un’intuizione che racconta qualcosa di importante per le persone che vogliono svilupparlo. I valori che ci hanno ispirato, sono la leva che ci permette di raccontarti la nostra storia attraverso i gin. Tradizione, Innovazione e Sostenibilità sono i valori che fanno da cornice al nostro progetto.


RICETTE

Intenzione, ispirazione e valori sono importanti, ma ora passiamo alla pratica! I nostri gin esprimono il loro massimo potenziale accompagnandoti durante i pasti. Per te abbiamo pensato a numerosi abbinamenti, per farti vivere un’esplosione gustativa che ti lascerà senza parole. 

“Ribolgin” di nonna Lisa

Cold Compound Gin 40% vol.

“Ginsanto e cantucci” di zio Carlo

Old Tom Gin 40%vol.

“Panzagin” di mamma Graziana

Cold Compound Gin 40%vol.

“Panmòllo 1912” di nonna Alfa

Cold Compound Gin 40%vol.

Due Terzi Bianco

Liquore 20%vol.

Due Terzi Rosso

Liquore 20%vol.